Алтайское раздолье
Сомелье- и гастротур выходного дня
4 дня / 3 ночи
Даты заезда: 03.11.2022, 17.11.2022, 01.12.2022
Возрастная категория 18+
Группа 10-20 чел
Не секрет, что Алтай славится своими вкусными и полезными продуктами и особыми гастрономическими традициями. Мы подготовили для вас по-настоящему вкусный и увлекательный тур, в рамках которого вы сможете попробовать авторские блюда лучших поваров и винокуров Алтая. Ежедневно у вас будут проходить банкеты. Вы отведаете блюда сибирской кухни из экологически чистых продуктов, выращенных на Алтае. Попробуете необычные кушанья с дикими и полезными алтайскими растениями – чагой, лопухами, папоротником, крапивой. Вас не оставит равнодушными кухня кочевников Алтая – традиционные алтайские угощения из баранины, конины, молока и ячменя. Также мы будем обедать у сибирских староверов: щедрые хозяева приготовят домашние блюда в русской печи, а также грибочки и соленья из погребка.
Ну а разве возможно настоящее сибирское раздолье без домашних вин, настоек и пива? Мы будем дегустировать крафтовые алкогольные напитки. Посетим частную пивоварню, отведаем крепкие настойки на кедре, сибирских ягодах, попробуем медовуху, а также плодово-ягодные коллекционные вина.
В рамках тура запланированы экскурсии и знакомство с культурой и необычными людьми Алтая, а также посещение сибирских Сандуновских бань.
Размещение – уютный и комфортабельный гостиничный комплекс «Золото Алтая» 4*, район курортного города Белокуриха. Вы будете жить в уютных номерах, декорированных в русском стиле недалеко от курортного города Белокуриха, который нередко называют Сибирской Швейцарией. Мягкий климат и предгорья создадут теплую атмосферу для вечеров в дружеской компании. Несомненно, изюминка гостиничного комплекса – знаменитые Сандуновские бани. Вы сможете посетить русскую баню по-белому, традиционную баню по-черному, а также молодильный чан на травах. В промежутках между парениями возможно окунание в ледяную прорубь.
Программа тура
День 1 |
Прилет, обед у алтайских травников и дегустация напитков, Золото Алтая, Сандуновские бани, отдых и акклиматизация. Включенное питание – обед, ужин. 09:00 — Прилет в Горно-Алтайск 11:30 – 13:00 – обед и презентация блюд и напитков. Гриль - салат с соусом из лопуха Большого Майского; папоротник молодой с ростбифом и языком; суп Тайга на телячьих хвостах со снытью; кундюбки на крапивном тесте с запеченным в гриле картофеле с грибами и в сливочном подкопченном соусе и многие другие необычные блюда «зеленой» кухни. Здесь же мы продегустируем авторские напитки: взвар на соке Аронии, соке лопуха Большого Майского, Солянке Холмовой, фруктах и специях; пихтовый лимонад; медовуху 3 года (алк 14-15%); Пихтач (алк 35-38%). 13:00 – 14:30 Трансфер в гостиничный комплекс «Золото Алтая». Размещение и небольшой отдых. 16:00 – 19:00 – банные процедуры в Сандунах Алтая. 19:30 — ужин в Трапезной отеля. Повара ресторана используют для приготовления только те продукты, которые выращивались на собственных полях и угодьях. Даже домашний хлеб в ресторане пекут из собственной муки. Во время ужина вы продегустируете фирменные сорта водки «Сандуны» и «Сандуны-Алтай», с добавлением меда, экстракта березы, а также крови марала. |
---|---|
День 2 |
Белокуриха, экскурсия к сибирским староверам и сыроварню, пивоварня. Питание – завтрак, обед, ужин. 09:00 – 10:30 – Завтрак. 11:00 – выезд на экскурсию. Мы побываем на перевале Белокуриха-2, а затем направимся на экскурсию в старинное село Солоновка, где расположена частная сыроварня. Экскурсию на сыроварню и козью ферму, дегустация авторских сортов сыра и молочных конфет. 14:00 – 16:00 – экскурсия в усадьбу староверов. Домашний обед. 17:00 – возвращение в отель, отдых 18:00 – 22:00 – экскурсия в Белокуриху. Посещение частной пивоварни «Бивер». Ужин и дегустация сортов сибирского пива. |
День 3 |
Сокровища Катуни, автоэкскурсия, катание на квадроцикле, гастроэкскурсия и концерт алтайского горлового пения. Питание – завтрак, обед, ужин. 09:00 – 10:00 – завтрак 10:30 – 18:30 — автоэкскурсия по Чуйскому тракту. Мы побываем в долине горной реки Катунь. Будем делать остановки на ее берегу для фото и прогулок. Затем вам будет предложена экскурсия на квадроциклах Сокол к шаманскому камню (1,5 часа), около которого открывается панорама долины катуни с высоты птичьего полета. На обед мы переедем в ресторан slow food «Типография» в Горно-Алтайск. В ресторане для вас проведут гастроэкскурсию. Мы продегустируем блюда как сибирской, так и национальной алтайской кухни. Вы узнаете, что такое быштак, дьоргом, боорсок, чок-чок и многие другие блюда алтайцев. Для дегустации будут предложены алтайская молочная водка арака, а также крепкие настойки на меде, кедре, ягодах. 20:00 - По возвращении в отель ужин и дегустация алтайских плодово-ягодных вин из жимолости, рябины, смородины, брусники, голубики и других ягод. |
День 4 |
Прощание с Алтаем. 06:00 – 08:30 – трансфер в аэропорт Горно-Алтайска. Вылет в Москву. Счастливого пути и до новых встреч! |
Рекомендованные рейсы из Москвы
SU 1524, SU 1525 – Аэрофлот
S7 2629, S7 2630 – S7 Сибирь
Прилет и вылет – аэропорт Горно-Алтайска
Важно!
Групповой трансфер из аэропорта и в аэропорт осуществляется при условии прилета и вылета гостей указанными рейсами. В противном случае – гости либо ожидают групповой трансфер в аэропорту, либо заказывают индивидуальный трансфер.
В стоимость включено
- Проживание по программе,
- Питание (завтрак, обед и ужин),
- Дегустация алкогольных напитков,
- Трансферы на туристическом автобусе,
- Сопровождение гидом,
- Экскурсионная программа,
- Аренда банного комплекса в «Сандуны Алтай»,
- Вода/чай/кофе в дороге.
Дополнительно оплачивается
- Авиаперелеты,
- Личные расходы, сувениры,
- Доп. услуги в отелях,
- Чаевые.
Стоимость тура на 1 туриста при двухместном проживании
Двухместное размещение |
65000 р / чел |
Доплата за одноместное размещение |
11500 р /чел |
Стоимость участия детей. Поскольку тур содержит экскурсии с дегустацией спиртных напитков, детям до 18 лет тур не рекомендован.
Организаторы оставляют за собой право изменять отели проживания на аналогичные при отсутствии мест в указанных отелях.
Порядок экскурсий и дней тура может быть изменен местами в зависимости от погодных условий и хода выполнения программы. При этом наполнение, указанное в программе, сохраняется.